Цена
Производители (бренды)
Расход молока
  • +38 (093) 947-93-47

  • +38 (068) 528-07-17

Он-лайн оплата

прямо с сайта!

    

Добавки

Добавки

Вашему вниманию предлагается натуральный краситель для сыров и других молочных продуктов, «Аннато». Созданный из семян тропического растения, этот порошок сделает ваш сыр еще более аппетитным, благодаря приданию легкого желтого или оранжевого оттенка. Аннато в сыры добавляется уже много лет. Он не меняет вкус продукта, разрешен к использованию во всех странах Европы, и абсолютно безвреден для организма. Также эта добавка не влияет на процесс изготовления сыра, растворяясь наиболее просто в жирных и кисломолочных средах. Получить в домашних условиях такие сыры как Мааздам, Чеддер, Радамер и мраморный сыр поможет вам натуральный краситель растительного происхождения Аннато. Также в нежный персиковый цвет можно окрасить домашний йогурт, творог или крем сыр, используя аннато в приготовлении. Купить натуральный краситель для сыра можно в нашем интернет магазине, заказав доставку по Киеву или другим городам Украины. 
Липаза порошок, животного происхождения, используемый для усиления глубины вкуса твердых и свежих сыров. Чаще всего эту добавку добавляют в фету, брынзу, итальянские сыры, такие как Пекорино, и многих других. Если вы варите сыр дома из пастеризованного молока, то вам просто необходимо добавлять липазу в процессе приготовления. Ведь именно при пастеризации разрушается большинство вкусовых свойств молока. Обычно порошок добавляется до внесения закваски, предварительно растворив его в воде. Всего половина чайной ложечки липазы придадут вашему сыру пикантный вкус и нежный аромат. В зависимости от происхождения, липаза бывает овечья, козья или полученная от ягненка. Каждый из этих видов привносит в сыр свою нотку, по своему обогащает вкус, и ускоряет процесс созревания. Вкусный сыр, сваренный в домашних условиях из натуральных продуктов вот что выбирают люди, заботящиеся о здоровье своих близких. Купить липазу для сыра в Киеве и других городах Украины можно в нашем интернет магазине. Вас ждет внимательное обслуживание, отличное качество продуктов и быстрая доставка. Обратите внимание на наши акции, для экономии ваших средств.

Показать:
Сортировка:
Не секрет, что приготовленный в домашних условиях сыр приобретает цвет молока. Чтобы добавить аппети..
4 грн Без НДС: 4 грн
На основе 2 отзывов.
Антимикробный латекс для покрытия сыра Латекс желтого цвета Современное недорогое решение для за..
39 грн Без НДС: 39 грн
Гималайская розовая соль содержит уникальным составом - порядка 80-90 микроэлементов и минералов, не..
20 грн Без НДС: 20 грн
В основном липазу получают из натуральных источников - желудков молодых животных. Липазу добавляю..
10 грн Без НДС: 10 грн
В основном липазу получают из натуральных источников - желудков молодых животных. Липазу добавляю..
10 грн Без НДС: 10 грн
ХЛОРИСТЫЙ КАЛЬЦИЙ ДЛЯ СЫРА добавляется дл увеличения выхода сыра. ..
9 грн Без НДС: 9 грн