Какой он вкус нежности? Приятный аромат Сметанкового сыра пробуждает аппетит, и вызывает чувство нежности. Сметанковый – сыр с приятным домашним вкусом и сырным ароматом, любимец многих украинских семей. Перед богатым сырным ароматом трудно устоять, его так и хочется попробовать. У него в меру выраженный сливочный вкус с приятной кислинкой. Прекрасно сочетается с фруктами, вином и свежими овощами.
Производят сыр в России, Беларуси, Украине. Его можно купить в супермаркетах и сырных лавках по доступной цене. Но нет ничего приятней, чем приготовить его самому. Приготовление дома не вызовет у вас затруднений. Вы с легкостью создадите свой сырный шедевр с нашей закваской. При соблюдении рецепта по всему сырному тесту равномерно образуются угловатые четкие глазки. Его относят к полутвердым сортам с массовой частицей жира 50%. Сырная масса Сметанкового нежная и пластичная, однородная по всей площади. Цветовая гамма готового продукта варьируется от слабо-желтого до желтого.
Готовым блюдам сыр придает нотку пикантности и тонкого аромата. Просто незаменимый продукт на столе каждой семьи.
Характеристики | |
Выход продукции | до 1кг.200грамм |
Расход молока | 6, 10 л |
Закваску можно делить на несколько приготовлений | нет |
Время приготовления | 1-2 часа |
Время созревания | 21-30 дней |
Вид упаковки | пластиковая капсула |
Рецепт | каждому покупателю в электронном виде |
Состав | Закваска+Фермент |
Срок хранения | |
В морозильной камере | до 01.2020 года |