Ничего не куплено!
Антимикробная закваска для сыра-защита от плесени и бактерий (для сыров), а также для обогащения вкуса.
Состав бактерий: Lactobacillus rhamnosus e Lactobacillus plantarum.
| Характеристики | |
| Расход молока | 100л.(10шт. по 10л.) |
| Закваску можно делить на несколько приготовлений | да |
| Использование | добавка к закваске, защита сыра от появления плесени и др.бактерий |
| Бактериальный состав | Lactobacillus rhamnosus e Lactobacillus plantarum |
| Вид упаковки | пластиковая капсула |
| Срок хранения | |
| В морозильной камере | до 12.2026 года |