Ничего не куплено!
В СОСТАВ НЕ ВХОДИТ ФЕРМЕНТ!!! Только ЗАКВАСКА И ПЛЕСЕНЬ СУХАЯ!!!
| Характеристики | |
| Выход продукции | Из 10л. 1кг.200грамм |
| Расход молока | 100л. (10 капсул по 10л.) |
| Закваску можно делить на несколько приготовлений | да |
| Использование | Мезофильный стартер+Плесень Penicillium candidum, Geotrichum candidum, Penicillium camemberti+Фермент (НЕ ВХОДИТ) |
| Время приготовления | 1 час |
| Время созревания | 14-21 день |
| Вид упаковки | пластиковая капсула |
| Рецепт | каждому покупателю в электронном виде |
| Срок хранения | |
| В морозильной камере | до 12.2026 года |