Ничего не куплено!
от 300 грн Укрпочтой, от 1000 грн Новой почтой
и товары только проверенных брендов
следите за нашими акционными предложениями
Итальянская кухня часто ассоциируется с моцареллой. И правда, моцаррела является основой многих итальянских блюд (пицца, капрезе, лазанья, кальцоне). Шарики плавленой моцареллы добавляют в салаты или используют как полноценное кушанье. Первое упоминание о сыре было в 1570 г., где он был ингредиентом блюд наряду с другими сырами.
Классическую моцареллу можно приготовить дома с использованием закваски. Закваска придает особый вкус, аромат, сочность, а также нежную консистенцию. Получается творожный сыр, который легко режется, обладает нейтральным нежным вкусом, без подсоленности. Хорошо сочетается с вином, оливками, помидорами и ягодами.
Полезные свойства:
В ее составе есть множество полезных микроэлементов: цинк, фосфор, кальций. Продукт рекомендован детям от 3лет, беременным и кормящим мамам. Достаточное количество белков в моцарелле делает ее диетическим лакомством, несмотря на содержание жира.
| Характеристики | |
| Выход продукции | до 1кг. |
| Расход молока | 6л., 10 л |
| Закваску можно делить на несколько приготовлений | да |
| Использование | Закваска + Фермент |
| Время приготовления | до 1 часа |
| Вид упаковки | пластиковая капсула |
| Рецепт | каждому покупателю в электронном виде |
| Срок хранения | |
| В морозильной камере | до 12.2027 года |
( 5 / 5 ) ( 5 / 5 ) ( 5 / 5 ) ( 5 / 5 ) ( 5 / 5 )
