Що має бути на кухні справжнього сировара?
Кухня багатьох нас оснащена тим, без чого справжньому любителю домашнього приготування сирів неможливо займатися своєю діяльністю. Такі необхідні помічники, як холодильник, ваги, мірні стаканчики та ложки є невід'ємною частиною повсякденного кухонного інвентарю. У той же час, зробити вдома сир із молока практично неможливо без спеціального термометра та форм для приготування сирів та сиру, які є не у всіх. Надати потрібну консистенцію, щільність та позбутися зайвої рідини можна за допомогою професійних форм для сиру. Виготовлені з міцного поліпропілену, вони легко миються, зручно зберігаються і прослужать вам дуже довго. Діаметр форм для сиру можна підібрати індивідуально під потреби конкретної сім'ї або виду сиру. Зручність використання цих пристроїв у тому, що внутрішні отвори в них спеціально розташовані так, що сироватка стікає без залишку, залишаючи згустки сиру всередині. Форми призначені для спрощення домашнього виготовлення таких видів сиру як бринза, фета, камамбер та інших твердих і м'яких сирів, а також відомих видів сирів з пліснявою. Відмінним подарунком для будь-якої господині може стати набір форм для сиру, термометра і комплекту заквасок. Такий подарунок, оформлений у гарну коробку та укомплектований докладною інструкцією з рецептом, дасть можливість приготувати справжній сир своїми руками.
Купити форми для виготовлення сиру на домашній кухні Ви можете в інтернет-магазині «Заквасик». Це дуже зручно, тому що в нашому асортименті ви знайдете також необхідні комплекти заквасок і ферментів для виготовлення практично будь-якого сиру.