Цена
Производители (бренды)
Расход молока
Время приготовления
  • +38 (093) 947-93-47

  • +38 (068) 528-07-17

Он-лайн оплата

прямо с сайта!

    

Закваска для твёрдого сыра - уникальные предложения при покупки от 5 штук

Закваска для твёрдого сыра - уникальные предложения при покупки от 5 штук

В организации правильного питания очень важная роль принадлежит молочным продуктам. Сыр - тот продукт, чью пользу и полезные свойства трудно переоценить, а если сыр еще и домашний, то о его полезных качествах и говорить не приходиться. В нашем магазине представлены качественные закваски для приготовления сыра, в которых сбалансировано количество полезных витаминов и микроэлементов.

Чем же так полезен этот продукт? Во-первых, своим составом, в который входит около 30% жира и 22 % белка, минеральные соли фосфора и витамины, которые есть в молоке. Во-вторых, в сыре есть незаменимые аминокислоты – метион, лизин и триптофан. В-третьих, этот продукт содержит все необходимые для человека витамины, а его вкус и аромат стимулируют аппетит. К тому же, сыр – это сокровищница минеральный солей, а благодаря большому количеству белков, которые он содержит, сыр может заменить мясо. 200 грамм этого продукта – суточная потребность в белке.

Закваска для сыра позволит быстро приготовить качественный и вкусный продукт.

Сыры можно классифицировать по нескольким категориям, в зависимости от принципа, который лежит в основе. Рассмотрим ту классификацию, которая включает технологию производства. К ней относятся:

  • - молодые сыры (рикотта, брынза, маскарпоне) - производство которых не предусматривает длительного созревания.
  • - ломтевые сыры (гауда, тильзитер, маасдам)– у таких сыров небольшой срок вызревания.
  • - мягкие сыры (бри, фета, какамбер) – внутри созревают медленнее чем снаружи.
  • - кисломолочные сыры – состав которых включает около 70% воды.
  • - твердые сыры (пармезан, эмментальский, чеддер, бергкезе, честер, российские сыры) – их отличие – самый низкий процент влаги ( в пределах 56%). У этих сыров ярко выраженный вкус и аромат.

Используя при изготовлении сыра нашу продукцию, вы сможете насладиться вкусом множества видов сыров из этой категории. У нас вы можете купить закваски для домашнего сыра, который отличается от покупного лучшим вкусом, питательностью и своей полезностью. Наши закваски для твердых сыров не содержат ни консервантов, ни красителей, ни стабилизаторов. Для приготовления этого полезного молочного продукта вам понадобятся наши сырные закваски и всего лишь от трех до десяти литров молока.

Показать:
Сортировка:
Аннато-натуральный краситель для сыров, растительного происхождения. ..
4 грн Без НДС: 4 грн
Твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Имеют форму круга среднего размера. Пл..
13 грн Без НДС: 13 грн
На основе 2 отзывов.
ПАРМЕЗА́Н  (оригинальное название Пармиджано-Реджано, итал.Parmigiano-Reggiano, ..
12 грн Без НДС: 12 грн