Цена
Производители (бренды)
Расход молока
Время приготовления
  • +38 (093) 947-93-47

  • +38 (068) 528-07-17

Он-лайн оплата

прямо с сайта!

    

Закваска для твёрдого сыра - уникальные предложения при покупки от 5 штук

Закваска для твёрдого сыра - уникальные предложения при покупки от 5 штук

В организации правильного питания очень важная роль принадлежит молочным продуктам. Сыр - тот продукт, чью пользу и полезные свойства трудно переоценить, а если сыр еще и домашний, то о его полезных качествах и говорить не приходиться. В нашем магазине представлены качественные закваски для приготовления сыра, в которых сбалансировано количество полезных витаминов и микроэлементов.

Чем же так полезен этот продукт? Во-первых, своим составом, в который входит около 30% жира и 22 % белка, минеральные соли фосфора и витамины, которые есть в молоке. Во-вторых, в сыре есть незаменимые аминокислоты – метион, лизин и триптофан. В-третьих, этот продукт содержит все необходимые для человека витамины, а его вкус и аромат стимулируют аппетит. К тому же, сыр – это сокровищница минеральный солей, а благодаря большому количеству белков, которые он содержит, сыр может заменить мясо. 200 грамм этого продукта – суточная потребность в белке.

Закваска для сыра позволит быстро приготовить качественный и вкусный продукт.

Сыры можно классифицировать по нескольким категориям, в зависимости от принципа, который лежит в основе. Рассмотрим ту классификацию, которая включает технологию производства. К ней относятся:

  • - молодые сыры (рикотта, брынза, маскарпоне) - производство которых не предусматривает длительного созревания.
  • - ломтевые сыры (гауда, тильзитер, маасдам)– у таких сыров небольшой срок вызревания.
  • - мягкие сыры (бри, фета, какамбер) – внутри созревают медленнее чем снаружи.
  • - кисломолочные сыры – состав которых включает около 70% воды.
  • - твердые сыры (пармезан, эмментальский, чеддер, бергкезе, честер, российские сыры) – их отличие – самый низкий процент влаги ( в пределах 56%). У этих сыров ярко выраженный вкус и аромат.

Используя при изготовлении сыра нашу продукцию, вы сможете насладиться вкусом множества видов сыров из этой категории. У нас вы можете купить закваски для домашнего сыра, который отличается от покупного лучшим вкусом, питательностью и своей полезностью. Наши закваски для твердых сыров не содержат ни консервантов, ни красителей, ни стабилизаторов. Для приготовления этого полезного молочного продукта вам понадобятся наши сырные закваски и всего лишь от трех до десяти литров молока.

Показать:
Сортировка:
Не секрет, что приготовленный в домашних условиях сыр приобретает цвет молока. Чтобы добавить аппети..
4 грн Без НДС: 4 грн
Антимикробная закваска для сыра-защита от плесени и бактерий (для сыров), а также для обогащения вку..
7 грн Без НДС: 7 грн
Антимикробный латекс для покрытия сыра Латекс желтого цвета Современное недорогое решение для за..
35 грн Без НДС: 35 грн
Технологию производства Буковинского сыра создали на Украине на основе рецепта швейцарского сыра Тил..
12 грн Без НДС: 12 грн
На основе 2 отзывов.
Гауда – традиционный голландский сыр, история приготовления которого началась в одноименном го..
13 грн Без НДС: 13 грн
На основе 2 отзывов.
Рецепт Голландского сыра придуман еще в 400 году н.э. и в наше время голландцы считают его националь..
12 грн Без НДС: 12 грн
На основе 2 отзывов.
Грюйер – самый популярный швейцарский сорт, обладает сладковатым вкусом, который напрямую зави..
13 грн Без НДС: 13 грн
На основе 2 отзывов.
Магазинный Звенигород очень популярен на Украине. Но его можно с легкостью приготовить и дома с испо..
12 грн Без НДС: 12 грн
Сицилийцы подарили миру вкуснейший продукт в виде сыра Качокавалло. Это старейший итальянский сыр, м..
12 грн Без НДС: 12 грн
Качотта – наверное, единственный сыр, который может быть разным. Мягкий, твердый, сливочный, к..
12 грн Без НДС: 12 грн
Острый пикантный вкус с мягкой жирной структурой сыра маасдам можно воссоздать в домашних условиях. ..
13 грн Без НДС: 13 грн
Мраморный – один из самых популярных и употребляемых сыров по всему миру. Впервые появился на ..
15 грн Без НДС: 15 грн
Пармезан – король всех сыров. Его неповторимый сырный аромат узнает каждый. Это итальянский тв..
12 грн Без НДС: 12 грн
На основе 2 отзывов.
Пошехонский – твердый сорт сыра бледно-желтого, иногда белесого, цвета. Масса продукта очень н..
12 грн Без НДС: 12 грн
Радомер – любимый сыр сырных гурманов и сыроделов. Чтобы приготовить этот вкусный сыр в домашн..
13 грн Без НДС: 13 грн
На основе 4 отзывов.
Российский сыр легко узнать по ажурному рисунку, специфическому кружеву из неправильных угловатых ды..
12 грн Без НДС: 12 грн
Серпянка-это ткань, прореженное сукно, (но плотнее марли) - плотность 228 г/м2.  Дренажное пол..
25 грн Без НДС: 25 грн
При заказе от 300грн.!!! Серпянка-это ткань, прореженное сукно, (но плотнее марли) - плотность 22..
0 грн Без НДС: 0 грн
Какой он вкус нежности? Приятный аромат Сметанкового сыра пробуждает аппетит, и вызывает чувство неж..
12 грн Без НДС: 12 грн
ХЛОРИСТЫЙ КАЛЬЦИЙ ДЛЯ СЫРА добавляется дл увеличения выхода сыра. ..
9 грн Без НДС: 9 грн
Чеддер – истинный британский аристократ, его история началась в одноименной деревушке графства..
12 грн Без НДС: 12 грн