Ваш кошик порожній
У СКЛАД НЕ ВХОДИТЬ ФЕРМЕНТ! Тільки ЗАКВАСКА І ПЛІСЕНЬ СУХА!!!
| Характеристики | |
| Вихід продукції | З 10л. 1кг.200грам |
| Витрата молока | 100л. (10 капсул по 10л.) |
| Закваску можна ділити на кілька приготувань | так |
| Використання | Мезофільний стартер+Пліснява Penicillium candidum, Geotrichum candidum, Penicillium camemberti+Фермент (НЕ ВХОДИТЬ) |
| Час приготування | 1 година |
| Час дозрівання | 14-21 день |
| Вид упаковки | пластикова капсула |
| Рецепт | |
| Термін зберігання | |
| У морозильній камері | до 12.2027 року |