ФЕРМЕНТ ДЛЯ БРЫНЗЫ

Вкус брынзы знаком нам с детства. Сильносоленая, соленая, мягкая, твердая – она разная, но такая вкусная! Мы привыкли кушать брынзу как отдельное блюдо и добавлять в салаты, выпечку.

Первое упоминание о брынзе появилось на Востоке. Тогда один странствующий купец во время длительного путешествия обнаружил в бурдючке необычный комочек белого цвета, который образовался вместо молока. Сейчас этот продукт популярен во всем мире.

Такую вкусноту можно приготовить и дома. В результате получается вкусный, ароматный сыр с нежной текстурой. Для этого вам понадобится специальный фермент – основа для брынзы по-домашнему. Домашний продукт на ферменте содержит массу необходимых для организма веществ:

• витамины A, B, E
• микроэлементы калия, кальция, фтора.

Такой состав дает возможность продукту быстро и легко усваиваться организмом. Продукт полезен для желудка, кожи и костей. Кисловатый вкус брынзы отличается от степени просоленности. По виду она очень похожа на фету с творожным цветом. Среди сыров брынзу считают самой полезной, ведь в ней меньше жиров (по сравнению с другими сырами) и намного больше белка.

Марина on 21.09.2018

( 5 / 5 )

Брынза действительно всегда получается, Очень просто готовится и очень вкусная, как в салат так и отдельным блюдом.

Наталія on 10.06.2018

( 5 / 5 )

Сьогодні вперше зробила бринзу, вийшло смачно.і з першого разу.єдине тут же в магазині замовила форму із пресом, а вона не зручна.так як мала кількість вміщається.але коли вже сироватка стекла переложила у форму із пресом і вийшла вигляд гарної форми як із магазину.

Тамара on 09.02.2018

( 5 / 5 )

Отличные закваски, беру разные и все получаются. Спасибо за быструю доставку.

Татьяна on 19.06.2017

( 5 / 5 )

Доброго времени суток! Первый раз делала заказ. Всё пришло очень быстро. Всего сутки ушло на доставку заквасок. Вчера сделала брынзу из домашнего коровьего молока. Ооооооочень вкусно получилось! Не дождались созревания брынзы пять суток. Попробовали через пять часов пребывпния её в рассоле. Мммммм, очень вкусно. Представляю какая брынза будет вкусная , когда вызреет. Буду пробовать и другие сыры варить. Спасибо большое сотрудникам магазина и производителям замечательной продукции.

Юлія on 21.05.2017

( 5 / 5 )

Я також є вашим постійним клієнтом))) часто беру закваску для приготування бринзи. Якість на високому рівні, бринза виходить дуже смачна! Всім рекомендую!!!

1 2 > >|

Показано с 1 по 5 из 8 (всего 2 страниц)

Написать отзыв