Ваш кошик порожній
від 300 грн Укрпоштою, від 1000 грн. Новою поштою
і товари лише перевірених брендів
стежте за нашими акційними пропозиціями
Моцарелла – національний продукт Італії, родом із провінції Кампанія. Італійці додають цей сир до всіх традиційних страв (кальцоні, лазіння, піци, капрези). Моцарелла знайома багатьом, але мало хто знає про такий його різновид як «Моцарелла молода». Вона відрізняється від звичних для нас плавлених кульок.
Молода моцарелла готується з ферменту та звичайного молока. Бактерій, що містяться в ньому, достатньо, щоб приготувати сир короткого терміну посолу і слабкого відпочинку. Саме такою є молода моцарелла. Це ніжний та смачний білий сир. Його мажуть на бутерброди, додають до салатів, піци.
Моцарелла – просто криниця білка і вітамінів. На 100 г сиру припадає 10 г білка, а також вітаміни A, B6, B12, D, E. Він корисний для дітей та дорослих.
| Характеристики | |
| Вихід продукції | до 1кг. |
| Витрата молока | 3, 6, 10 л |
| Закваску можна ділити на кілька приготувань | так |
| Використання | тільки фермент |
| Час приготування | до 1 години |
| Вид упаковки | пластикова капсула |
| Рецепт | кожному покупцю у паперовому та електронному вигляді |
| Термін зберігання | |
| У морозильній камері | до 12.2027 року |
( 5 / 5 ) ( 5 / 5 ) ( 5 / 5 ) ( 5 / 5 ) ( 5 / 5 )
