• +38 (093) 947-93-47

  • +38 (068) 528-07-17

Он-лайн оплата

прямо с сайта!

    

ГОРГОНЗОЛА

ГОРГОНЗОЛА

Бесплатная доставка

заказов от 250 грн Укрпочтой

Гарантия качества

и товары только проверенных брендов

Акции и скидки

следите за нашими акционными предложениями

Просмотров: 4807 Производитель: Италия
Модель: 59
Наличие: Есть в наличии
17 грн Без НДС: 17 грн

Доступные варианты


* Варианты:

Кол-во: Купить

Сыр соломенно-белого оттенка с типичной синей плесенью является одним из известнейших представителей итальянских плесневелых сыров. Сыр имеет кремовую, эластичную, мягкую структуру с выразительным, ярким вкусом и неповторимым запахом. В соответствии со временем созревания и интенсивностью вкуса этот сыр разделяется на очень молодой bianco, у которого прожилки ещё не проросли, сладкий dolce, и интенсивный, резкий naturale, который также иногда называют piccante. Изготавливать горгонзолу начали в 9 веке в окрестностях Милана.

Характеристики
Выход продукции 1200 грамм
Расход молока 6, 10л.
Закваску можно делить на несколько приготовлений да
Время приготовления 1-2 часа человеческих усилий
Время созревания 3 месяца
Вид упаковки пластиковая капсула
Рецепт каждому покупателю в электронном виде
Состав Мезофильный стартер+Плесень penicillium roqueforti в капсуле+Фермент
Срок хранения
В морозильной камере до 01.2019 года
Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: