Закваска для твердого сиру з дірками РАДОМЕР

Закваска для твердого сиру з дірками РАДОМЕР

Безкоштовна доставка при передоплаті

від 300 грн Укрпоштою, від 1000 грн. Новою поштою

Гарантія якості

і товари лише перевірених брендів

Акції та знижки

стежте за нашими акційними пропозиціями

Переглядів: 14039 Виробник Італія
Модель: 47
Наявність: На складі
21 грн

Наявні опції


* Варіанти:

Кількість: До кошика

Радомер – улюблений сир сирних гурманів та сироварів. Щоб приготувати цей смачний сир у домашніх умовах, не потрібні спеціальні навички. З його приготуванням впорається і новачок. Отже, знайомство з групою твердих сирів можна запросто починати з Радомера.

Смак цього сиру пікантний і водночас солодкий, гострий і водночас вершковий, з горіховим післясмаком. Виглядає сирок апетитно! Його риса – великі дірки в тісті. Їх можна отримати і в домашньому сирі, достатньо додати до закваски пропіоніки та використати велику кількість молока. Його відносять до сирів середньої жирності (45%).

Радомер – досить молодий продукт, вперше його випустили в 1991 році, але з того часу у нього з'явилося багато шанувальників. Країна походження – Нідерланди.

Популярність у кулінарії:

  • Використовується для приготування салатів як закуска або самостійний продукт. Салати з цим сиром просто божественні.
  • Одна зі складових сирної тарілки.
  • Інгредієнт фондю та сирних соусів.
  • Добре поєднується з овочами на грилі та зеленню.
  • Не підходить для запікання м'яса, підливи, оскільки горіховий смак сиру загубиться на тлі смаженого продукту.

Цей сорт припаде до смаку справжнім цінителям сиру та гурманам.

Характеристики
Вихід продукції до 1кг.200грам
Витрата молока 6, 10л.
Закваску можна ділити на кілька приготувань ні
Час приготування 1-2 години
Час дозрівання 40 діб
Вид упаковки пластикова капсула
Рецепт кожному покупцю в електронному вигляді
Склад Закваска+Пропіонова культура+Фермент
Термін зберігання
У морозильній камері до 12.2027 року
про
5 ( 5 / 5 )
Елена, в комплект входят и Закваска и Пропионовая культура и Фермент, каждая из которых находится в отдельной пластиковой капсуле.
про
5 ( 5 / 5 )
Добрый день! Скажите, пожалуйста, закваска и пропионовая культура в смеси находятся?
про
5 ( 5 / 5 )
Доброго дня, Лідія! Для приготування цього твердого сиру, з терміном визрівання 40 діб, та мінімальною кількістю молока 10-12л., Вам знадобиться наш комплект Компонентів(Закваска+Захисна культура+Пропіонова культура) та Ферменту і якщо є можливість придбати форму для сиру http://zakvasik.com.ua/oborudovanie, бажано Універсальну або Прочну.
про
4 ( 4 / 5 )
Доброго дня, хотіла вперше замовити закваску до цього сиру, що, крім молока, мені буде потрібно для його виготовлення?

Написати відгук

Ваше Ім’я:


Ваш відгук: Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Рейтинг Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні: