Закваска для сиру з пліснявою КАМАМБЕР

Закваска для сиру з пліснявою КАМАМБЕР

Безкоштовна доставка при передоплаті

від 300 грн Укрпоштою, від 1000 грн. Новою поштою

Гарантія якості

і товари лише перевірених брендів

Акції та знижки

стежте за нашими акційними пропозиціями

Переглядів: 21551 Виробник Італія
Модель: 55
Наявність: На складі
23 грн

Наявні опції


* Варіанти:

Кількість: До кошика

Сорт м'якого жирного сиру, що виготовляється з|із| коров'ячого молока. Має колір від білого до світло-вершкового. Має ніжний, трохи грибний смак. Зовні камамбер покритий пухнастою білою скоринкою, утвореною спеціальною сирною пліснявою видів Penicillium camemberti або Penicillium candidum.

Характеристики
Вихід продукції 600грам., 1кг.200грам
Витрата молока 6, 10л.
Закваску можна ділити на кілька приготувань так
Час приготування 1 год
Час дозрівання 14-21 день
Вид упаковки пластикова капсула
Рецепт кожному покупцю в електронному вигляді
Склад Мезофільний стартер+Пліснява Penicillium candidum, Geotrichum candidum, Penicillium camemberti+Фермент
Термін зберігання
У морозильній камері до 12.2027 року
про
4 ( 4 / 5 )
Приготувала пів порції, поки покривався плясінью-дуже смердів, але пізніше запах пропав, сир вийшов непоганий, тільки не такий мякий.

Написати відгук

Ваше Ім’я:


Ваш відгук: Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Рейтинг Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні: